Статьи

/Статьи
Статьи2019-06-20T15:08:24+00:00

Внедрение ХАССП для маленького реторана, кафе

Январь 31, 2020|Категория: Без рубрики|

В   МЕТОДИЧЕСКИХ РЕКОМЕНДАЦИЯХ ПО ПРИМЕНЕНИЮ СИСТЕМЫ ХАССП Кодекса Алиментариус   CAC / RCP 1-1969 (Rev. 4-2003) «Рекомендуемый международный свод правил гигиены пищевых продуктов» сказано, что малые предприятия, которые не распологают [...]

Шампанское, пармезан и фету в Украине производить не будут

Январь 27, 2020|Категория: Законодательство Украины|

Шампанское, пармезан и фету в Украине производить не будут. Сами-то продукты никуда не денутся и производить их не перестанут, называться они будут по-другому. 20.09.2019 в Украине принят [...]

Uber станет рекламной платформой для ресторанов

Ноябрь 08, 2019|Категория: Реклама HoReCa|

Uber станет рекламной платформой, продающей пространство внутри приложения Eats для ресторанов, надеющихся привлечь больше заказов на доставку еды. Недавний список вакансий Uber, отмеченный TechCrunch, ищет Uber Eats [...]

Все, что нужно знать руководителю ресторана

Сентябрь 16, 2019|Категория: Внедрение ХАССП, Налогообложение, Ответственность ХАССП|

Приглашаем 19 сентября на лучший семинар для руководителя Ресторана: Проверки ресторна. семинар Проверки ресторанов 2019. 1 официант, 2 чека: только реальная практика, изменения с 23.06.2019 [...]

Минагрополитики обновило порядок аудита мощности (Приказ 08.08.2019 N 44)

Сентябрь 13, 2019|Категория: Нормативные акты ХАССП|

С 13 сентября 2019 года вступил в силу Приказ от 08.08.2019 N 446 "Об утверждении формы акта, составленного по результатам проведения мероприятия государственного контроля в форме аудита [...]

ГосПродПотребСлужба закрыла почти все киоски с шаурмой в Киеве

Сентябрь 05, 2019|Категория: Ответственность ХАССП|

Обратите внимание, что в случае отравления начинают проверять все. Существует существенный штраф за не регистрацию мощностей...... В период с 30 августа по 2 сентября некачественной шаурмой в [...]